Calendrier des formations

Calendrier des formations

 

Formateurs certifiés

Saverio Cocozza - Région Nord Pas-de-Calais
Formateur de l'ecole du pizzaiolo de la région Nord Pas de Calais

Père napolitain, mère sicilienne, Saverio est "tombé" dès le plus jeune âge dans la pizza et les saveurs de l'Italie. Autodidacte, il a ouvert en 2007 son restaurant pizzéria traiteur dans le 59.

 

Fan de challenges, il participe au Championnat du Monde à Salsomagiore en 2009, finit 3eme à la Coupe de France de Chalon en 2009 se qualifie automatiquement pour la finale de Coupe d'Europe à Gérone en Mai 2010. Il participe actuellement au Championnat International de Las Vegas.

Lire la suite...

 
Angelo Bubolo - Département du Var

Formateur de l'école EIpiz dans le VarSa passion de faire de bonnes pizzas vient de ses origines napolitaines.

Pizzaiolo réputé, il gère avec son épouse son restaurant pizzéria de Bormes-les-Mimosas.

 

Il a décidé d'approfondir ses connaissances avec EIPIZ, et concilie aujourd'hui restauration et formation au métier de pizzaiolo dans sa pizzeria.

Lire la suite...

 
Pascal POUPON, 1er français et 10éme du classement Giro Pizza
Pascal POUPON, formateur EIPIZNotre formateur EIPIZ Bourgogne, Pascal POUPON,
a fini 1er français et 10ème du classement lors du GIRO PIZZA, étape du Championnat d'Europe...
 

Informations

Recevoir la plaquette EIPIZ

 
Parcours "Createur"
Objectifs pédagogiques :
  • Acquérir une compétence technique afin de créer son activité professionnelle,
  • Valider la création de son activité.  
Méthodes pédagogiques :
  • Modules pratique en laboratoire,
  • Et en conditions réelles de fabrication,
Modules d’accompagnement à la création d’entreprise :

Modules d’accompagnement à la création d’entreprise vous permettant de valider votre projet professionnel de pizzaiolo:

  • Intervention d'un expert comptable pour l'annalyse de votre projet et mise en place de votre business plan,
  • d'un financier pour la gestion de vos investissements,
  • des compagnies d'assurance pour gérer au mieux votre couverture, de spécialistes des encaissements et des reglementations en vigueur.

Ces professionnels vous apporteront assistance et conseil dans l'aboutissement de votre projet de création.

Durée :

La formation se déroule sur 40 heures réparties de la manière suivante:

  • modules "technique" :  30 heures,
  • modules "création d’entreprise" : 8 heures,
  • accompagnement au projet 2 heures.
Coût :

1400 euros HT

Public :
  • Tout public en reconversion professionnelle
  • Demandeurs d’emploi
  • Créateur d’entreprise           
Pré-requis :

Etre dans une dynamique de création d’entreprise, et/ou, être dans une démarche d’acquisition de compétence d’être acteur de son parcours professionnel

Niveau requis :

Tout Niveau

Nombre de stagiaires : 

De 4 à 8 stagiaires selon le centre de formation.

Certification : 

En plus des évaluations quotidiennes, des contrôles sont prévus pendant votre formation :  

  • techniques ( tests mi-stage et fin de stage),
  • création :  suivi du dossier par les différents intervenants.
travail de la pate
travail de la pate
travail de la pate
travail etalage de la pate
travail de la pate

 

Cette formation vous intéresse et vous souhaitez obtenir des informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter  en cliquant sur le lien suivant:

 DEMANDE D'INFORMATIONS 

 
SEO by Artio
pizza, pizzaiolo, pizzaiolo, ecole, formation professionelle, centre de formation, formation pizzaiolo, cuisinier, ecole pizzaiolo, formation pizza, parcours createur, perfectionnement, scuola italiana pizzaioli, pizza italienne, école francaise pizza, montpellier, sud france, four a pizza, palette pizza, paton, se former, concevoir une pizza, camion pizza,scuola italiana pizzaioli
Accueil | Notre Ecole | Les formations | Infos pratiques | Sur le Net | Nous contacter

Abcis Développement & Cie - Domaine d'activités de la Barthe - 34660 Coumonterral - Tél : 04 67 814 788 - Fax : 04 67 412 778 - Email : contact@eipiz.fr

Crée et développé par ID Webmarketing
Formations sur liendur.be Annuaire Webmaster